雀巢贊助第十一屆全國(guó)營(yíng)養(yǎng)大會(huì)，倡導(dǎo)優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)和健康生

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)將于2013年5月15-17日在浙江省杭州市召開“第十一屆全國(guó)營(yíng)養(yǎng)大會(huì)暨國(guó)際DRIs（每日建議膳食參考攝入量）研討會(huì)”。作為中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的理事單位——雀巢公司全力支持此次活動(dòng)，并與中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)和營(yíng)養(yǎng)專家通力合作共同為促進(jìn)優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)和健康生活方式做出努力。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)程義勇理事長(zhǎng)、顧景范教授以及來(lái)自全球各地多名營(yíng)養(yǎng)專家將對(duì)重要營(yíng)養(yǎng)問題和膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量的科學(xué)研究和發(fā)展作學(xué)術(shù)報(bào)告。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)第十一屆全國(guó)營(yíng)養(yǎng)大會(huì)暨國(guó)際DRIs研討會(huì)，是我國(guó)四年一度的營(yíng)養(yǎng)科學(xué)盛會(huì)，是營(yíng)養(yǎng)科學(xué)工作者學(xué)術(shù)研討、經(jīng)驗(yàn)交流和信息共享的一個(gè)重要平臺(tái)。此次活動(dòng)的亮點(diǎn)是中外營(yíng)養(yǎng)專家共同探討、分享DRIs最近研究進(jìn)展和成果，以推動(dòng)這一重要領(lǐng)域的研究進(jìn)步，會(huì)議將以DRIs為中心，交流營(yíng)養(yǎng)素的吸收、代謝、功能、評(píng)價(jià)、需要量、安全性等信息，特別是本次會(huì)議將植物化學(xué)物的建議攝入量也列為主要的內(nèi)容，預(yù)示著這些非必需營(yíng)養(yǎng)素的食物成分對(duì)健康的作用被重新認(rèn)識(shí)和定位。此外，大會(huì)有18個(gè)專題研討主題，涉及內(nèi)容廣泛，除了營(yíng)養(yǎng)素相關(guān)的主題之外，還有近期中國(guó)城市居民營(yíng)養(yǎng)狀況的調(diào)查結(jié)果分析報(bào)告、營(yíng)養(yǎng)與慢病、老年人成功老齡化等最受關(guān)注的熱門話題。

雀巢大中華區(qū)董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官狄可為先生說(shuō)：“科學(xué)技術(shù)始終是雀巢發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力。研究開發(fā)使雀巢發(fā)展成為全球的營(yíng)養(yǎng)、健康公司。在全球，我們擁有食品公司中最強(qiáng)大的研發(fā)網(wǎng)絡(luò)。 通過(guò)全球34家研發(fā)和產(chǎn)品技術(shù)中心等機(jī)構(gòu)組成全球研發(fā)網(wǎng)絡(luò)，以及在研發(fā)方面的巨資投入，使得雀巢具有獨(dú)特的能力，在營(yíng)養(yǎng)和健康領(lǐng)域取得地位�！�

在中國(guó)，雀巢擁有2家研發(fā)中心，分別設(shè)在上海和北京，目的在于改良創(chuàng)新食品和飲料產(chǎn)品以滿足中國(guó)消費(fèi)者未來(lái)的特殊營(yíng)養(yǎng)需求。雀巢的努力將使更多的中國(guó)消費(fèi)者獲得安全、優(yōu)質(zhì)、適合當(dāng)?shù)貭I(yíng)養(yǎng)需求的食品和飲料產(chǎn)品。今年還將在廈門和東莞建造兩家研發(fā)機(jī)構(gòu)，支持雀巢與其兩家合資企業(yè) ― 銀鷺和徐福記，同時(shí)與其它國(guó)家的研發(fā)中心合作開展項(xiàng)目。

狄可為還表示：“以科研為基石的營(yíng)養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)使我們能夠?qū)��?chuàng)新應(yīng)用在我們的產(chǎn)品和所有品牌。為確保我們開發(fā)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)和口味優(yōu)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，我們運(yùn)用了“60/40+”這一獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)策略工具。越來(lái)越多的消費(fèi)者不僅要求品嘗到美味而且希望獲得營(yíng)養(yǎng)和健康。雀巢承諾健康的營(yíng)養(yǎng)是我們工作的核心�！畠�(yōu)質(zhì)食品•美好生活’捕捉了雀巢的精髓，它是我們自己每天的堅(jiān)守和承諾，我們?cè)谧鋈魏问虑闀r(shí)都將消費(fèi)者銘記在心，從而不斷贏得消費(fèi)者的信任。”

雀巢還積極參與中國(guó)衛(wèi)生部、全國(guó)婦聯(lián)、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、中國(guó)疾病控制中心等政府和科學(xué)研究機(jī)構(gòu)的營(yíng)養(yǎng)教育工作。同時(shí)，雀巢將繼續(xù)積極參與推動(dòng)健康生活方式和營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)的傳播，從而為中國(guó)人民的營(yíng)養(yǎng)健康做出努力。