日本科學家曾研究發(fā)現(xiàn),不少小學生牙齒生長不齊,并非主要是鈣質(zhì)或維生素D缺乏的問題,而是由于顎發(fā)育不良所致。顎骨發(fā)育差易造成牙齒不能很好嵌進牙槽骨,勢必相互擠壓,重疊生長。研究者認為,嬰兒期少咀嚼硬物正是導致顎骨發(fā)育不良的重要原因之一。比如,如今的果子醬、蛋糕、面包等之類的軟食,嬰兒吃進幾乎不用咀嚼就下肚了,顎骨和牙床都不可得到有利的鍛煉。
所以,嬰兒要在斷奶前后就應常喂些干飯、條形餅干、香蕉、蘋果片或紅薯片之類較硬的食物。此時嬰兒雖牙齒并未長齊,但不斷地咀嚼可以鍛煉牙齒和牙齦的韌性,磨擦和清潔牙面,從而促進牙齒的堅固和預防牙周病的發(fā)生,而且還可以促進下顎部堅強和面部肌的正常發(fā)育,對孩子消化功能的完善及面部美觀都有益處。
研究證明,嬰兒硬食吃得少,不僅對牙齒生長不利,隨之而來還有機能障礙發(fā)育不良,長大成人后,易患胃病、偏頭痛等病癥。