益生菌市場滲透率強，更細化標準逐步建立

隨著人們的物質(zhì)水平的提高，人們對嬰幼兒保健品的認知度和接受度得到提升，在市場需求推動下也催生了益生菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展迎來窗口期。

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我國益生菌產(chǎn)業(yè)連續(xù)3年增長率在20%以上，擁有巨大的市場空間。預(yù)計2025年全球益生菌產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值將超過770億美元，中國市場占比將超過25%。

益生菌品類普及度高

由于不斷深化的科學(xué)育兒觀念，越來越多的父母增強了對孩子嬰幼兒時期的健康保護，并推動著嬰幼兒營養(yǎng)品行業(yè)的發(fā)展。

根據(jù)歐睿數(shù)據(jù)顯示：2017年全球益生菌產(chǎn)品市場規(guī)模約360億美元，其中中國市場規(guī)模約455億元，每年平均增速約15%，預(yù)計2022年中國市場將增長到896億元。我國益生菌產(chǎn)品市場規(guī)模增長速度很快，市場發(fā)展前景巨大。

據(jù)渠道商反映，在嬰幼兒營養(yǎng)品中銷售較好的當(dāng)屬益生菌，使得益生菌品類成為育兒過程中不可缺少的一部分。

國內(nèi)企業(yè)崛起

益生菌作為增速較快的營養(yǎng)品之一，成為中國營養(yǎng)食品和大健康產(chǎn)業(yè)的必爭之地，在大量企業(yè)布局，搶占新風(fēng)口的背景下，大健康產(chǎn)業(yè)的紅利將進一步釋放。

但遺憾的是，由于國內(nèi)嬰幼兒營養(yǎng)品研制的起步較晚，自主研發(fā)能力較為薄弱，品牌定位也大多不如國外品牌，所以與國外產(chǎn)品競爭時，常常處于劣勢一直被國外益生菌大牌企業(yè)壟斷。

在國外品牌的刺激下，已經(jīng)有越來越多的中國本土有實力的企業(yè)開始入局嬰幼兒營養(yǎng)品市場，有數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前國內(nèi)嬰幼兒營養(yǎng)品品牌數(shù)量至少超過兩千個。

不過值得注意的是，科拓生物目前已產(chǎn)業(yè)化的益生菌有68株，還與蒙牛乳業(yè)、光明乳業(yè)、江中藥業(yè)、葵花藥業(yè)、達利集團等知名企業(yè)建立起良好的合作關(guān)系。

由此可見，益生菌、腸道菌群與宿主健康的研究一直以來都是科技界研究的熱點，通過使用新菌種提升產(chǎn)品健康內(nèi)涵，促進我國益生菌科技成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，也為益生菌產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展注入了強勁動力。

行業(yè)規(guī)范發(fā)展

益生菌消費市場在不斷擴大和升溫的同時，行業(yè)亂象亦有抬頭趨勢。不過，在多方努力下，消費者對益生菌理性認知得到提升。

近年來，我國在益生菌保健食品法律法規(guī)建設(shè)方面日趨完善。

2004年衛(wèi)生部發(fā)布了《益生菌類保健食品評審規(guī)定》；2005年食藥監(jiān)局發(fā)布了《益生菌類保健食品申報與審評規(guī)定（試行）》；2010年衛(wèi)生部制定了《可用于食品的菌種名單》；

2011年衛(wèi)生部組織對已批準的可用于食品的菌種進行安全性評估，制定了《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》；

2018年，國家衛(wèi)健委正式將《食品安全國家標準：食品用菌種安全性評價程序》列入年度國家標準制修訂計劃，以規(guī)范行業(yè)健康發(fā)展；

2019年市場監(jiān)管總局又發(fā)布了《益生菌類保健食品申報與審評規(guī)定（征求意見稿）》。

值得一提的是，并非每種益生菌都能給嬰幼兒食用，可用于嬰幼兒食品的菌株更值得信賴。

由此可見，一系列的標準法規(guī)的落地，對嬰幼兒益生菌產(chǎn)品健康發(fā)展會有很大益處，也側(cè)面反映政府對益生菌行業(yè)監(jiān)管力度大，標準法規(guī)建設(shè)上逐漸完善。