奶粉新政實(shí)施 母嬰店盈利模式或?qū)⑥D(zhuǎn)變

奶粉新政改變的不只是奶粉行業(yè)，據(jù)了解，奶粉新政正在對(duì)整個(gè)生態(tài)圈產(chǎn)生巨大的影響，因此奶粉產(chǎn)業(yè)鏈上下游的生態(tài)也將面臨改變。

在君樂(lè)寶奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼看來(lái)，從目前的情況來(lái)看，新政將帶來(lái)渠道變革和價(jià)格回歸。

他認(rèn)為，目前中國(guó)嬰兒配方奶粉價(jià)格上下差距極大，便宜的在百元左右，而超高端產(chǎn)品則在400～500元，此前他在國(guó)外走訪(fǎng)中發(fā)現(xiàn)，在歐洲和日韓，大部分奶粉的價(jià)格都在百元左右。

雖然流通渠道不同，但成本的差異并不會(huì)太大，因此價(jià)格不應(yīng)該有如此大的差距。

劉森淼說(shuō)，中國(guó)的奶粉價(jià)格泡沫，是從2008年三聚氰胺事件之后產(chǎn)生的，注冊(cè)制之后這層價(jià)格泡沫或被擠破。

以往中小品牌往往采用多品牌模式，每個(gè)品牌對(duì)應(yīng)不同的經(jīng)銷(xiāo)商和渠道，以包銷(xiāo)和總代理的形式，把利潤(rùn)留給渠道，由于競(jìng)爭(zhēng)較小渠道獨(dú)立，因此母嬰終端可以獲取暴利。

但隨著品牌的大大減少，終端銷(xiāo)售的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)非常激烈，價(jià)格也將回歸理性。而對(duì)于企業(yè)而言，愿意讓渠道和消費(fèi)者得到實(shí)惠的，就可以獲得更多份額和增長(zhǎng)，因此廠(chǎng)家會(huì)采取一些行動(dòng)，讓利或回歸到合理利潤(rùn)。

不過(guò)廣東省奶業(yè)協(xié)會(huì)顧問(wèn)王丁棉提出了不同的意見(jiàn)，他認(rèn)為目前由于企業(yè)配方的數(shù)量會(huì)大大減少，因此以往靠多品牌占有市場(chǎng)的模式難以為繼，如果只有一個(gè)系列注冊(cè)成功，企業(yè)一定會(huì)進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)，以獲取更多的利潤(rùn)，畢竟單一品牌跑量的難度較大。

但是據(jù)了解，受新政影響最大的生態(tài)可能還是母嬰渠道。根據(jù)此前尼爾森公布的數(shù)據(jù)，母嬰渠道占目前奶粉銷(xiāo)售渠道的五成左右，一直是奶粉銷(xiāo)售的重頭。而奶粉也一直是母嬰渠道盈利的保證。

宋亮表示，2008年到2012年期間，母嬰店基本以每年翻番的速度快速增長(zhǎng)，更多是建立在多品牌、多產(chǎn)品的體系上。

品牌減少后，原有高毛利的合作模式被改變，龐大的體系收縮，會(huì)使一大批依靠奶粉銷(xiāo)售的門(mén)店倒閉。實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)化和連鎖化服務(wù)的門(mén)店會(huì)存活下來(lái)，成為母嬰專(zhuān)業(yè)服務(wù)的載體。

與此同時(shí)，宋亮認(rèn)為，目前互聯(lián)網(wǎng)對(duì)線(xiàn)下的沖擊，會(huì)導(dǎo)致奶粉毛利的降低，更多地起到引流的作用，門(mén)店依然需要高利潤(rùn)的高產(chǎn)支撐，因此會(huì)向藥妝、保健品等高毛利產(chǎn)品去轉(zhuǎn)型，也會(huì)倒逼奶粉生產(chǎn)企業(yè)逐漸向產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展。

來(lái)源：快消亂談