5月9日-11日,“中國國際食品和飲料diyi展”——第十三屆中國國際食品和飲料展(SIAL China 2012)于上海新國際博覽中心隆重舉行,共有自80個國家和地區(qū)的1800家參展商。其中,來自中國的蒙牛乳業(yè)拿下四項創(chuàng)新大獎,蒙牛未來星兒童牛奶、優(yōu)益c、益優(yōu)特、歐世蒙牛嬰兒配方奶粉四大產品,成為本屆SIAL創(chuàng)新專區(qū)中的亮點。
(蒙牛四項產品榮獲SIAL China 2012創(chuàng)新大獎)
法國SIAL國際食品和飲料展覽會創(chuàng)建于1964年,迄今已有40多年的歷史,現已成為全球食品和飲料行業(yè)的展覽貿易盛會。自2000年SIAL展移植中國以來,已逐漸成為中國食品市場的年度趨勢風向標。而歷經五載的乳制品專區(qū),亦已成為蒙牛等國內一線企業(yè)的重要展示平臺,與澳大利亞、新西蘭等優(yōu)質的乳制品企業(yè)同臺競技,同時讓中國乳業(yè)的創(chuàng)新成果一次次成功亮相國際舞臺。
據了解,蒙牛是國內最先邁出國際化步伐的乳業(yè),近年來國際化戰(zhàn)略漸入佳境,成功介入被國際大品牌壟斷的海外市場。來自蒙牛海外營銷中心的數據顯示,在全球重點消費市場香港,蒙牛產品已進入包括百佳、華潤、佳寶、家興等大型商超在內的450多家門店銷售,在澳門市場,蒙牛產品亦獲得了市場的良好反應。
“蒙牛的創(chuàng)新產品,讓我們看到中國乳業(yè)的能量。”來自澳大利亞的一位乳品參展商表示。支持蒙牛產品走出去的動力,正是企業(yè)的科技創(chuàng)新。去年,蒙牛獲批成為農業(yè)部“2011年國家農產品加工技術研發(fā)專業(yè)分中心”,被認為具有技術優(yōu)勢明顯、輻射帶動能力強的專業(yè)優(yōu)勢,并在PET項目上實現了新的突破。優(yōu)益c、益優(yōu)特等新品市場表現不俗。
同時,為緊密跟蹤國際乳制品技術發(fā)展趨勢,蒙牛的多家海外研發(fā)站與國內的博士后流動站也加大調研和開發(fā)力度。截至2011年底,蒙牛累計申請專利1161件,授權專利901件,是業(yè)內擁有最多自主知識產權的企業(yè)。與Arla Foods阿拉福茲、恒天然集團等世界乳業(yè)巨頭的合作,也正在讓年輕的蒙牛乳業(yè)加快成長的步伐。
來自中國乳制品工業(yè)協(xié)會的相關人士指出,SIAL China將為中國高端乳品企業(yè)搭建與海外采購商對接、樹立企業(yè)海內外形象的高效商貿平臺�?梢灶A見的是,在國際化的大趨勢下,包括蒙牛在內的中國乳企將面臨更多的合作機會。蒙牛表示,下一步將整合全球最先進的科技與研發(fā)資源,為中國消費者所用。
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