孕嬰童資訊
8月11日，佳貝艾特與中國乳業(yè)中心簽訂合作協(xié)議，就乳品事業(yè)的發(fā)展和技術創(chuàng)新達成深度合作意向，共同推進羊奶制品的科學研究。根據(jù)制定聯(lián)盟、國家及行業(yè)標準的要求，廣泛匯集行業(yè)研究材料及成果，聯(lián)合制定羊奶制品相關的聯(lián)盟標準、國家標準或行業(yè)標準，共同研究，擬申報如生羊奶標準和羊乳清粉和乳清蛋白粉等相關標準。
（佳貝艾特產(chǎn)品中心侯博士與國家乳業(yè)工程技術研究中心副主任姜毓君簽署戰(zhàn)略協(xié)議）
國家乳業(yè)工程技術研究中心是中心，在行業(yè)信息、乳品檢驗、產(chǎn)品開發(fā)、人才培訓等領域具有非常強的優(yōu)勢，該工程中心以促進乳品行業(yè)高新技術集成和產(chǎn)業(yè)化、保障乳品健康安全持續(xù)發(fā)展為主要目標。作為工程中心，該工程中心將從母乳及營養(yǎng)健康基礎研究、配方乳粉應用評價、生產(chǎn)原料自主開發(fā)等方面入手，重點解決乳粉產(chǎn)業(yè)核心技術和共同性技術問題，實現(xiàn)高端配方乳粉的自主開發(fā)。
海普諾凱營養(yǎng)品有限公司屬于荷蘭海普諾凱集團，負責佳貝艾特品牌在中國的運營。2015年1-6月份國內(nèi)進口羊奶粉數(shù)據(jù)顯示，佳貝艾特羊奶粉以63%市場份額領跑進口羊奶市場，位居進口羊奶榜首。佳貝艾特也自2011年進入中國市場，逐年以200%的速度增長。
達成戰(zhàn)略合作，確定研究方向
作為高端羊奶，中國進口羊奶品牌的佳貝艾特，在市場營銷、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)制造及投融資領域具有豐富經(jīng)驗。佳貝艾特與國家乳業(yè)工程技術研究中心在乳制品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略層面，有共同的發(fā)展理念和目標，為實現(xiàn)戰(zhàn)略目標，加快乳制品事業(yè)的發(fā)展和技術進步，經(jīng)深入討論，達成以下研究合作意向：
①關于牛羊奶蛋白質(zhì)鑒別檢測分析方法的研究。
②關于羊奶成分（例如蛋白質(zhì)氨基酸脂肪酸等）與母乳的對比研究分析。
③關于牛羊奶理化指標、微生物指標差異分析的研究。
④關于GB10765附錄A中氨基酸成分和比例與母乳接近的研究分析。
⑤ 關于產(chǎn)品中試配方的研究。
羊奶快速被認可，全球市場發(fā)展升溫
牛奶一直是乳品市場中的主角，國際市場對于牛奶的研究也從未停止過，而市場對于羊奶的研究則較為少見，缺乏系統(tǒng)性的資料，這也在一定程度上制約著羊奶制品的發(fā)展。
隨著羊奶的營養(yǎng)被全球接受和認可，配方羊奶粉已成為全球市場發(fā)展的趨勢和熱點，以羊奶為原料的羊奶制品得到了消費者的認可。此次佳貝艾特與國家乳業(yè)工程技術研究中心簽署一系列關于羊奶的研究項目，能夠?qū)⒀蚰痰姆治鲂纬上到y(tǒng)性的資料，填補市場的空白，同時將羊奶的營養(yǎng)價值形成系統(tǒng)性的資料，為乳制品行業(yè)提供系統(tǒng)性的標準。
（左一：佳貝艾特美國團隊研究中心負責人Kata Morrison）
佳貝艾特美國科研中心同步發(fā)力
為保障產(chǎn)品質(zhì)量和科研的嚴謹性，佳貝艾特的美國團隊成立了專門的研究中心，聯(lián)合加拿大、比利時的專家就奶粉guomi問題，開展了深入的研究，歷時三年，在今年6月份，終于取得了突破性的科研成果。研究發(fā)現(xiàn)：并不是所有的奶粉不適應都是guomi，絕大部分的奶粉不適反應是CMS，即牛奶不適癥。目前，美國研究中心為論證佳貝艾特有助于緩解牛奶不適癥的發(fā)生，聯(lián)合德國夏里特醫(yī)學院柏林校區(qū)針對210名bao--bao開展為期9個月的喂養(yǎng)試驗，預計2015年10月左右將獲得初步的觀察報道。佳貝艾特與國家乳業(yè)工程技術研究中心的合作也將幫助行業(yè)內(nèi)更好的研究羊奶這一新生的乳品品類，更好的為全球媽媽提供更好的羊乳制品，助力的健康發(fā)展。
獲得更多技術支持，將利好羊奶行業(yè)發(fā)展
中國作為全球第二大孕嬰童產(chǎn)品消費國，中國孕嬰童市場持續(xù)升溫，消費者選擇奶粉更趨多元化，我國羊奶消費已經(jīng)開始從導入期走向成長期，羊奶消費市場經(jīng)過了十幾年的培育發(fā)展，羊奶粉營養(yǎng)價值被逐漸認可，已經(jīng)培養(yǎng)了不少成熟的消費者。在未來羊奶將會被越來越認可和接納，與牛奶產(chǎn)業(yè)相比，羊奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間還很大。在如此強大的市場空間格局下，積極推進羊奶業(yè)高標準高服務的佳貝艾特將繼續(xù)領跑羊奶行業(yè)。
羊奶及其產(chǎn)品在市場中占有的比例日益增高，羊奶在營養(yǎng)成分構成上與牛奶有較大的不同。佳貝艾特與國家乳業(yè)工程技術研究中心的研究項目則會對羊奶，牛奶，母乳進行對比研究，對羊奶的蛋白質(zhì)及氨基酸、非蛋白質(zhì)、脂肪及脂肪酸、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及微量元素的組成及特性進行更詳細的分析，形成標準的理論，填補市場空白。
隨著羊奶研究的不斷深入，關于羊奶行業(yè)的發(fā)展將會獲得更多理論和技術的支持，行業(yè)將迎來更好的發(fā)展機遇！
