羊奶的全盛時代

隨著社會的發(fā)展，人們思想觀念的轉(zhuǎn)變及生活水平的提高，“牛奶獨大”的局面早已被打破。消費者逐漸將目光轉(zhuǎn)向羊奶粉上，羊奶粉的營養(yǎng)價值也逐漸被眾人認可。陜西作為中國羊奶產(chǎn)業(yè)的核心產(chǎn)地，產(chǎn)量銷量均居全國，涌現(xiàn)出如和氏等的一大批優(yōu)秀羊奶企業(yè)，優(yōu)質(zhì)的奶源、先進的工藝技術(shù)，使之在風起云涌的乳業(yè)浪潮中，大顯身手，不斷贏得消費者的支持和信賴，推動整個羊奶行業(yè)利好的發(fā)展。

羊奶市場 形勢一片大好

羊奶是奶中之王，素有“貴族奶”之說。現(xiàn)代營養(yǎng)學研究發(fā)現(xiàn)，羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、鈣、磷等的含量十分豐富，具有極高的營養(yǎng)價值。同時，我國羊奶脫膻技術(shù)的成熟應(yīng)用，人們對羊奶營養(yǎng)價值的認同及人們消費結(jié)構(gòu)、消費意識、消費觀念的深刻變化，使我國羊奶消費已經(jīng)開始從導入期走向成長期。在我國陜西一帶，以和氏乳業(yè)為代表的一批優(yōu)秀生產(chǎn)企業(yè)的崛起推動了整個中國羊奶市場的發(fā)展，羊奶產(chǎn)銷量與日俱增，前景一片大好。

嬰幼兒配方羊奶粉,媽媽們的新選擇

羊奶是國內(nèi)外營養(yǎng)專家一致認為最nearto母乳的乳制品，不僅營養(yǎng)全面，而且極易消化吸收，羊奶的脂肪球大小與母乳相似，比牛奶脂肪球小1/3，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)構(gòu)成與母乳基本相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中的某些可致guomi的異性蛋白。因此，任何體質(zhì)的嬰兒都可以接受羊奶，特別是胃腸較弱、體質(zhì)較差的嬰兒。

同時，羊奶中天然核酸含量極為豐富，可以增加腦細胞對蛋白質(zhì)的利用率，促進腦細胞尤其是海馬細胞結(jié)構(gòu)和功能的健康發(fā)育。羊乳中天然�；撬岣哌_ 47.7 毫克 / 升，含豐富的腦磷脂，核苷酸、三磷腺苷、膽堿、肌醇等，這些物質(zhì)對促進孩子視力，大腦神經(jīng)系統(tǒng)的健康發(fā)育和增強記憶力具有重要作用。從嬰兒期喝羊奶的孩子其智力發(fā)育、牙齒發(fā)育、身體靈活性、協(xié)調(diào)性都比喝牛奶的孩子指數(shù)更高。

羊奶粉的出現(xiàn)，使媽媽們的奶粉消費意識出現(xiàn)了轉(zhuǎn)折，一些國產(chǎn)的羊奶粉漸漸進入她們的購買選擇的范圍。這當然得歸功于國產(chǎn)羊奶粉本身的養(yǎng)分特性和在質(zhì)量安全營養(yǎng)問題上的保證。

中老年羊奶粉，老年健康產(chǎn)業(yè)的新貴

隨著我國人口老齡化進程的加快，65歲以上人口比重呈不斷上升趨勢，我國已進入老齡化國家行列，老年人的健康問題日益突出，老年健康產(chǎn)業(yè)成為我國未來健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)容。近兩年，人們對羊奶營養(yǎng)價值研究加深，產(chǎn)品市場細分，中老年羊奶粉漸成為老年健康產(chǎn)業(yè)的新貴，受到越來越多中老年人的青睞。

羊奶中天然�；撬岷�量高，尤其是卵磷脂、腦磷脂非常豐富，并含有豐富的ATP、DHA、CAMP、EGF和豐富的鈣、磷、鉀、鎂、鐵。羊奶偏堿性，經(jīng)常飲用對維持機體酸堿平衡具有積極作用，且羊奶中鈣、磷含量高，鈣、鐵之間沒有拮抗作用，吸收率高。對于調(diào)節(jié)身體平衡，維護臟器組織大有裨益。同時，羊奶好吸收，好消化，對于有高血壓、動脈硬化、心臟病、腎臟病、肝病等病的人來說，堅持飲用羊奶，不僅能保持健康活力，且能增進疾病的自然治愈力，增強機體抗病毒能力。

羊奶美容養(yǎng)顏，女士羊奶粉市場不可小覷

對于愛美的女性來說，羊奶中含有一種與人乳相同的上皮細胞生長因子，這種神奇的EGF因子對保持人體皮膚細嫩有奇特的再生效果。另外，羊奶含有豐富的維生素E，可有效對抗自由基，抑制過氧化脂質(zhì)生成，祛除黃褐斑，抑制酪氨酸酶的活性，減少體內(nèi)黑色素生成，達到美白養(yǎng)顏的功效。所以，女性常飲用羊奶可起到美容養(yǎng)顏的功效。

未來羊奶制品市場潛力巨大，但機遇與挑戰(zhàn)并存。在群雄逐鹿的關(guān)鍵時期，羊奶企業(yè)要更加嚴格要求自己，以品質(zhì)取勝，迎接羊奶的全盛時代！