在經濟高度發(fā)達的當今社會,除了一些極個別的邊遠地帶,想要找到忍受饑餓的孩子并不容易,但是保障孩子成長過程中的充足營養(yǎng),不是吃飽喝足就能帶來的。2014年,聯合國糧食及農業(yè)組織提出了“隱性饑餓”的概念,隱性饑餓是指身體內的微量營養(yǎng)素缺乏。
現代社會中,補充充足能量的食物并不短缺,短缺的是能夠充分補充微量營養(yǎng)素的濃縮營養(yǎng)精華。加上現代飲食中注重精工細作,很多隱含營養(yǎng)都在加工的過程中被去除了,研究表明食物中含有的微量營養(yǎng)素也在降低。現代人重體力活動減少,食量下降,在攝入飲食的時候能量充足以后,微量營養(yǎng)素卻很難充足。這可能也是導致隱性饑餓的一個原因,同樣受到隱性饑餓困擾的還有嬰幼兒。
我們常常說,養(yǎng)育的過程中要常帶三分饑與寒,這樣孩子才能不愛生病。這是因為嬰幼兒身體腸胃比較弱,少吃多餐才能保證充分消化,嬰幼兒代謝旺盛,要比成年人少穿一件衣服才不會出現“焐熱綜合征”之類的不適。
但是這個饑指的是食量上的“饑”而不是營養(yǎng)素上的“饑”。微量營養(yǎng)素包括鉀鈣鈉鎂等離子、各個種類的維生素、葉酸等元素,當嬰幼兒缺乏這些營養(yǎng)素時會出現身體發(fā)育遲緩、myil下降、貧血、頭發(fā)指甲生長緩慢出現反甲等現象以及枕禿、眼部癥狀、皮膚癥狀等。微量營養(yǎng)素缺乏所導致的發(fā)育緩慢等癥狀在嬰幼兒身上體現出來,是一個長期的過程,比如對身高的影響、鐵缺乏易造成貧血等,可能要到幼兒成長到青春期才能顯現出來。但是到那個時候再去給孩子補充營養(yǎng)素,就已經來不及了。
所以及時在嬰幼兒時期給予微量營養(yǎng)素補充,讓嬰幼兒時刻吸收到充足的營養(yǎng),才是對付“隱性饑餓”的良策。美天佳提醒所有的媽媽,要及時意識到隱性饑餓的存在,及時給予充分營養(yǎng)素的補充。
強健的體魄是所有行業(yè)的基礎,現代人重視教育,更加重視幼兒教育,最好的教育就是給孩子一個強健的身體。普及科學化的育兒理念,讓更多的孩子免受隱性饑餓,這也是美天佳致力于完成的事業(yè)。讓我們共同攜手,為成長中的寶寶們提供一個美好未來!