佳貝艾特全球頂尖科研力量齊聚 共同探討未來配方羊奶粉發(fā)展方向

咨詢：陳經(jīng)理 15038107094

為了向全球bao--bao提供高品質(zhì)的配方乳粉，佳貝艾特始終堅持“打造全球羊奶”的經(jīng)營理念，用安全、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品贏得全球65個國家的市場信賴，同時，不斷加大研發(fā)力度，充分挖掘羊奶營養(yǎng)價值，以創(chuàng)新科研提升產(chǎn)品核心競爭力。2017年4月，佳貝艾特荷蘭、中國、臺灣、加拿大、法國、巴西等多個國家及地區(qū)的科研專家匯聚荷蘭總部，共同探討牛乳配方奶粉的很好的乳制品替代選擇方案。

會上，各國科研專家圍繞羊乳科研項目成果以及如何使配方奶粉質(zhì)量更優(yōu)各抒己見，分別從母乳中優(yōu)質(zhì)成分模擬研究、配方奶粉生產(chǎn)工藝優(yōu)化、蛋白質(zhì)質(zhì)量研究等不同方向進行學術(shù)報告和科研分析，并分享了最新科研成果——蛋白質(zhì)消化試驗。研究結(jié)果表明，佳貝艾特產(chǎn)品的蛋白質(zhì)消化動力學曲線更接近于母乳中的蛋白質(zhì)消化曲線，進一步為“羊奶好消化好吸收”論點夯實了科研理論基礎(chǔ)。無論是牛乳產(chǎn)品還是羊乳產(chǎn)品，來自荷蘭、法國的專家都提出應(yīng)該注重產(chǎn)品中蛋白質(zhì)質(zhì)量的提高，并適當控制量的添加。Henkjan 教授提出未來結(jié)合羊乳及母乳的研究方向應(yīng)該重點從羊乳的乳脂肪球膜成分或代謝優(yōu)勢上做深度研究。

此次會議更是佳貝艾特一次集合全球科研力量的頭腦風暴會議，繼2015年美國科研團隊得出羊奶能很好的緩解“牛奶不適應(yīng)”科研結(jié)果后，專家們進一步認為配方奶粉中與“不適應(yīng)性”最為相關(guān)的元素為母乳喂養(yǎng)與奶瓶喂養(yǎng)的情感差異度、鐵含量、蛋白質(zhì)成分、消化性能。這一討論結(jié)果也為佳貝艾特后續(xù)的產(chǎn)品研發(fā)指明方向，科學家們將以克服“不適應(yīng)性”為目標的自主科研作為佳貝艾特未來科研的重心，科研項目也將會以更“專業(yè)”，更“精準”為導向進行開展，志在將市場趨勢與科研實體化進一步結(jié)合，帶給全球消費者更優(yōu)質(zhì)的羊奶產(chǎn)品。

佳貝艾特一直致力于純羊乳蛋白配方產(chǎn)品的研發(fā)，在保證全球80%羊乳清蛋白的穩(wěn)定供應(yīng)下，持續(xù)的進行羊乳營養(yǎng)研究。包括2017年再次與國內(nèi)北京大學醫(yī)學部以及各大三甲醫(yī)院開啟配方羊奶粉喂養(yǎng)研究試驗項目，從changdao、吸收、營養(yǎng)等各方面為bao--bao成長每一階段量身定制卓越營養(yǎng)，為全世界的健康成長提供從科學探索到科學研究的全面支持。