長期以來,我國乳業(yè)市場以牛奶產(chǎn)品為主,大家熟知的飛鶴、伊利、蒙牛等行業(yè)領軍品牌,基本都是聚焦牛奶這一熱門品類。但隨著消費的升級,近年來羊奶這一細分品類正在快速崛起,成為市場的新寵兒。
數(shù)據(jù)顯示,目前我國羊奶粉市場規(guī)模已突破100億元,在嬰幼兒配方奶粉中占比從2013年的2.80%,一路飆升至2020年的6.59%,并保持每年30%的市場增量。專家預測,未來10年中國羊乳產(chǎn)業(yè)的市場開發(fā)潛力或將達到2000億元以上,成為下一個千億級風口。
作為國產(chǎn)羊奶粉界的翹楚,歐鉑佳敏銳洞察市場發(fā)展大勢,將專業(yè)精耕的理念深入發(fā)展“骨髓”,持續(xù)做好產(chǎn)品研發(fā)和品質打造,在奶源、生產(chǎn)、配方等各個方面嚴格把關,以匠心打造極致羊奶品質。
優(yōu)質奶源,成為品牌“標配”
產(chǎn)品質量是品牌價值的基石,直接關系到企業(yè)的生存與發(fā)展。一直以來,歐鉑佳緊抓品質發(fā)展“生命線”,嚴格把控奶源、生產(chǎn)、配方三大“關卡”,持續(xù)夯實產(chǎn)品質量基礎,為寶寶的“口糧”安全筑起牢固“防護墻”。
為確保奶源品質,歐鉑佳投資2.3億,率先打造中國現(xiàn)代化羊奶產(chǎn)業(yè)鏈,在譽有“南方呼倫貝爾”之稱的湖南城步縣建造了原生態(tài)牧場。
國家公園級天然環(huán)境,優(yōu)質牧草,得天獨厚的天然礦泉水資源,為歐鉑佳的全產(chǎn)業(yè)鏈提供了健康保障;自創(chuàng)智能化羊舍,建設吊腳樓式的現(xiàn)代羊舍,打破了傳統(tǒng)羊舍幽暗不通風,容易滋生細菌與病患等情況,特別設計漏糞板,實現(xiàn)糞便與居住區(qū)分離,早晚消毒,保障羊奶不受細菌感染。
同時為保障牧草、草料的安全,歐鉑佳建立了檢測室與實驗室,從批批草料檢測到飲水安全,及奶源指標檢驗與檔案留存,多達48項檢測均標準化操作,以最大化降低品控隱患。
另外還引進了全球領先的利拉伐擠奶設備和帝波羅牧場系統(tǒng),減少擠奶細菌,通過真空管道實現(xiàn)科技擠奶,避免與外界空氣細菌接觸,鮮奶迅速降溫到2-4℃進入全冷鏈運奶車,恒溫4℃直達工廠噴霧成粉,實現(xiàn)生產(chǎn)智能化,并實時監(jiān)控羊只譜系與健康情況,自動識別近親避免繁殖,辨別病患奶山羊禁入擠奶區(qū),同時配合對羊兒草料及鮮奶的多項檢測,確保羊奶純凈健康。
從種草、養(yǎng)羊到產(chǎn)奶層層自控,全程共達155項品質檢測程序,嚴格的品質內控標準,決定了全產(chǎn)業(yè)鏈建設的高門檻,同時也成為歐鉑佳的獨特優(yōu)勢。
獨創(chuàng)親體配方,成就品牌差異化
據(jù)百度大數(shù)據(jù)顯示:在中國新生寶寶中,約50%的寶寶可能都經(jīng)歷過上述消化不適的癥狀。而消化不適的“元兇”主要是奶粉選擇不當,腸胃不能有效吸收營養(yǎng)。歐鉑佳針對中國寶寶腸胃,創(chuàng)新親體吸收配方,特含7大親體營養(yǎng),獲得了家長一致贊譽。
歐鉑佳專注高品質純羊奶粉,始終堅守100%純羊乳蛋白的配方,將羊奶親和好吸收的優(yōu)勢發(fā)揮到極致。羊奶中天然含有的A2型蛋白,更親和人體,更易被寶寶消化吸收。
同時歐鉑佳純羊奶粉中天然含有OPO和10倍類HMO,幫助寶寶完善脂肪和鈣的吸收,減少便秘出現(xiàn)的幾率,還特別添加Bb-12活性益生菌+益生元黃金組合,幫助寶寶調整腸胃,讓寶寶成長更無憂。另外,還優(yōu)化了DHA&ARA配比,營養(yǎng)“智”吸收。
未來,歐鉑佳將繼續(xù)專注科研創(chuàng)新、進一步夯實產(chǎn)品品質根基,為產(chǎn)品質量穩(wěn)定提升及品牌持續(xù)健康發(fā)展提供有力保障,為國產(chǎn)羊奶粉行業(yè)發(fā)展貢獻更多智慧和力量。
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