市場監(jiān)督總局統(tǒng)計數據顯示:我國乳制品抽檢合格率連續(xù)三年在99%以上,是抽檢合格率最高的一類食品。2019年一季度,我國乳制品和配方食品的合格率均為99.9%,與2018年四季度相比又提升了0.1個百分點,這也預示著我國乳制品已進入真正的“質造業(yè)”。
更令人可喜的是,根正苗紅的南山倍慧領賦、哆賦兩大系列奶粉,在7月2日正式通過國際權威認證機構AsureQuality的檢測,獲得了被公認為“全球食品安全排名”的國家的認可,再次用實力證明國產配方奶粉的品質硬核。
通過國際檢測,獲新加坡認可
據了解,AsureQuality是新西蘭政府全資擁有的食品和生物安全檢測公司,也是國有獨立檢測認證機構,為新加坡農糧局認可第三方檢驗機構,專為食品和初級產業(yè)提供檢測、監(jiān)督、評估、核查服務。
而此次對南山奶粉進行檢測的實驗室,正是AsureQuality下設檢測機構,被譽為世界權威的檢測機構之一,內部工作人員均來自于國際檢測方法機構,其中包括美國分析化學家協(xié)會和配方食品及成人營養(yǎng)專家組。
另外,值得注意的是,新加坡在2018年10月,經過食物來源的可負擔性、可得性、素質和安全等考核,以食品安全分項指標幾乎滿分的絕對性優(yōu)勢,榮登《全球食品安全指數報告》榜首。
在此嚴之又嚴的背景下,南山奶粉仍舊通過了新加坡最高標準檢測機構的審查,并成功取得了入駐新加坡的“綠卡”,何嘗不是向全球充分展示了中國乳品的產品質量及安全性。
有業(yè)內人士評價稱“能夠在世界食品安全管控最嚴格的國家通過最嚴格的檢測,彰顯出南山奶粉卓越的品質,也標志著南山已具備國際水準”。
對此,南山人都倍感殊榮并表示“南山此番通過AsureQuality國際權威機構檢測,是新加坡、新西蘭、以及專家學者們對中國乳企品質的肯定。作為中華民族乳業(yè)老品牌,南山將勵精圖治,將與行業(yè)一起將國有乳制品推上國際舞臺。
匠心成就品質,品質成就品牌
俗話說“不經一番寒徹骨,哪得梅花撲鼻香”。南山奶粉之所以能夠一舉通過AsureQuality國際權威機構的重重檢測,正是因為60多年來,南山倍慧從生產到出廠,嚴格遵守國家各級管控標準,落實各項質量安全管理制度,建立完善乳制品質量安全追溯系統(tǒng),并引入國外先進生產工藝和技術設備對生產線進行加持,為質量安全把好層層關卡。
而為了打造完整的消費者保障體系,南山更是耗費重金打造實驗室數據庫管理。同時,為保證檢驗數據200%的準確率,南山又采取制備質控樣品、盲樣檢測、與外對標等專業(yè)方法進行多維度檢測,把不合格的產品扼殺在萌芽狀態(tài)。
除此之外,南山還以嚴謹的態(tài)度、創(chuàng)新的思維,打造出一系列具有“綠色、天然、健康、營養(yǎng)”的母嬰食品。
其中通過的AsureQuality國際權威機構檢測的核心品牌南山倍慧領賦系列配方奶粉采用濕法工藝鎖鮮,作為國內添加有親和因子OPO的配方奶粉,目前選用的正是瑞士的新一代OPO配方(INFA7.0)。經多項研究證實,該配方通過促進脂肪酸和鈣質吸收,可以有效降低產生鈣皂的可能,從而減少bao--bao喝奶粉上火便秘的情況。而旗下哆賦系列配方奶粉,則特別添加有GOS&FOS益生元組合,并科學配比DHA和ARA等營養(yǎng)元素,可以在促進益生菌生長的同時,助力bao--bao健康發(fā)育。
在不上火的配方以及添加全面營養(yǎng)的兩架馬車共驅之下,南山奶粉在市場上的反饋自然是可圈可點,不僅收獲高額銷售業(yè)績,更是保持著連年翻番的高增長率。如今再獲殊榮,也讓南山奶粉對2019年銷售額突破預期感到信心十足。
對產品品質的堅持,以及在消費者質量保障體系的終端維護上,做到的四個,即時間識別,時間回復,時間跟蹤,時間收集分析和自查,讓南山獲得了消費者的喜愛,也受到了國家的認可。
國產奶粉崛起對于中國乳企來說是一種責任和擔當,產品質量只是步,未來還需要深度優(yōu)化營銷渠道發(fā)展,以及與消費者進行重度互動。
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