什么是蛋白質(zhì)粉?蛋白質(zhì)是我們?nèi)梭w中的一個基本成分,它約占我們?nèi)梭w全部重量的百分之十八,我們體內(nèi)所有的細(xì)胞中都含有蛋白質(zhì),人體的新陳代謝的活動也是離不開蛋白質(zhì)的,一些抗體,血漿蛋白,激素等等都是具有生理功能的物質(zhì)的。從這可以看出蛋白質(zhì)對于我們?nèi)梭w的重要性。在我們的生活中,我們常常會見到由蛋白質(zhì)粉這一種物質(zhì),那么,蛋白質(zhì)粉又有什么樣的特點呢?今天小編為大家詳細(xì)介紹。
,蛋白質(zhì)粉具有凝膠性,雞蛋清中的蛋白質(zhì)成分在經(jīng)過了特殊的加工之后,就會讓雞蛋白粉具有了明顯的凝膠性了,凝膠性在很多的肉制品中比較常見,它是衡量肉制品質(zhì)量的一個重要的指標(biāo)。很好的彈性是來自于所添加的鹽深蛋白和肌球蛋白。
第二,蛋白質(zhì)粉具乳化性,雞蛋清中的蛋白質(zhì)在經(jīng)過了加工處理之后會讓它部分的蛋白質(zhì)變性。變性了之后的蛋白質(zhì)的乳化活力以及疏水性的指標(biāo)都會增加,乳化性能夠結(jié)合更多的油脂。
第三,蛋白質(zhì)粉能夠補充人體蛋白質(zhì)的營養(yǎng)不良。我們生活中,雞蛋清當(dāng)中就含有比較豐富的蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)粉是經(jīng)過加工之后的成品。
香港安黎元蛋白質(zhì)粉的七大特點:
1.促進人體對鐵的吸收;
2.保護bao--bao遠(yuǎn)離血鉛超標(biāo);
3.快速建立免疫系統(tǒng)防御;
4.刺激雙歧桿菌等益生菌的發(fā)生;
而且我們產(chǎn)品的蛋白質(zhì)來源都是優(yōu)質(zhì)蛋白,植物蛋白和動物蛋白的比例適宜,吸收率好,以及人體的酶,激素大部分也是蛋白質(zhì)組成的,人體的酸堿平衡和滲透壓也需要蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)還能提供能量,總的來說,蛋白質(zhì)非常非常重要,沒有蛋白質(zhì)就沒有生命,小到一個細(xì)胞一根頭發(fā)都有蛋白質(zhì),不管是大人小孩老人都需要蛋白質(zhì),特別是,孕婦乳母,老年人,經(jīng)常運動的人,動過手術(shù)的人更需要補充。
【安黎元蛋白質(zhì)粉系列】
1. 配方按照中國母乳化氨基酸譜,乳蛋白含量:植物蛋白含量=3:2,科學(xué)合理地為人體提供必需氨基酸。
2. 讓你擁有緊致的肌膚,充滿光澤的頭發(fā),漂亮的眼睛,還有矯健的身姿(形成人體的膠原蛋白。眼球玻璃體,視紫質(zhì)都有膠原蛋白)
3. 讓你擁有紅潤的臉蛋,血氣滿滿
4. 讓你遠(yuǎn)離病毒感染,蛋白質(zhì)對許多病菌都具有抑制和殺傷作用(細(xì)胞膜的重要組成物質(zhì),擊退病毒粒子相同脂蛋白)
5. 為你快速建立免疫系統(tǒng)防御,充滿活力(合成抗體的成分:白細(xì)胞,T淋巴細(xì)胞,干擾素等)
6. 保護bao--bao遠(yuǎn)離血鉛超標(biāo),避免重金屬危害(促進了鐵的吸收,抑制重金屬吸收)
7. 一勺蛋白質(zhì)粉相當(dāng)于5個雞蛋的營養(yǎng)。
【溫馨提示】:以上產(chǎn)品不能代替藥品,請消費者理性閱讀。