在日前舉辦的2016年(第十三屆)“世界品牌大會(huì)暨中國(guó)500最具價(jià)值品牌發(fā)布會(huì)”上,輝山乳業(yè)再次獲評(píng)“中國(guó)500最具價(jià)值品牌”。輝山乳業(yè)獲獎(jiǎng)的背后是整個(gè)企業(yè)多年來(lái)不斷地努力,不積跬步無(wú)以至千里,不積小流無(wú)以至江河,做企業(yè)尤其是乳制品企業(yè)更要腳踏實(shí)地,一步一個(gè)腳印,不畏艱難,不怕曲折的付出耕耘,才能保障食品安全。
以輝山乳業(yè)進(jìn)軍華東市場(chǎng)所推出的新產(chǎn)品為例,這款杰茜牧場(chǎng)鮮牛奶便是輝山乳業(yè)品質(zhì)的體現(xiàn):奶源源自英吉利海峽杰茜島的珍稀乳牛品種——黃金娟姍牛。數(shù)量?jī)H占國(guó)內(nèi)牛群總量的1%,非常稀有。這一奶牛品種的特點(diǎn)就是乳汁濃厚,乳脂、乳蛋白含量均明顯高于普通奶牛,優(yōu)質(zhì)乳蛋白含量達(dá)到3.6%以上,曾幾何時(shí)更是作為英國(guó)皇室的御用奶源被英國(guó)政府予以法律形式的特殊保護(hù)。
多年來(lái),輝山乳業(yè)始終秉承著這樣的匠心精神,集萬(wàn)千輝山人心血精心打造了以牧草種植、精飼料加工、良種奶牛飼養(yǎng)繁育、全品類乳制品加工、乳品研發(fā)和質(zhì)量管控于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,率先實(shí)現(xiàn)了“從牧場(chǎng)到餐桌”的全程可追溯體系,從根源保證了奶源質(zhì)量。